Selecteer een pagina

DE MOOISTE TERRASSEN VAN VLAANDEREN

Nu de restaurants opnieuw hun binnen- én buitendeuren hebben opengezet, bundelt restaurantcriticus Bruno Vanspauwen zijn favoriete terrassen in Vlaanderen en Brussel.

Geen wonder dat deze brasserie zoveel succes kent. Ze heeft er alle troeven voor: de uitzonderlijke locatie in een vroegere mouterij, het spectaculaire interieur dat aan een industriële loft in New York doet denken, een ruime parking, een prima keuken met herkenbare, smakelijke gerechten, een fantastische wijnkaart met glazen per glas uit een dispenser die beschermt tegen oxidatie, en een terras vooraan en achteraan. Vanop dit laatste kijk je naar de voorbijvarende schepen op het kanaal Leuven-Mechelen.

Recensie Vierbordjes

Bruno Vanspauwen: “Lezers melden mij wel eens dat ze mij nogal streng vinden. “Behalve als het goed is”, zeg ik dan. En hier is het goed.”