Wijn heeft een centrale plaats gekregen in Silo’s. In het midden van de zaal om precies te zijn. Daar staat de monumentale wijnkamer, waarin alle wijnen die door Danny Vanderschueren geselecteerd werden, in optimale omstandigheden bewaard worden.
Voor Silo’s stelde Danny met veel vakmanschap een bijzondere kaart samen met klassiekers en verrassingen uit verschillende wijnstreken en prijsklassen. Ook de manier waarop de wijnen aangeboden worden is speciaal. Uiteraard kan u alle wijnen per fles bestellen. Maar dankzij het Vin Au Verre system, dat wijnen vacuüm bewaart, zal u de betere wijnen straks ook per glas kunnen proeven. Dus niet alleen de huiswijn.
Alle wijnen die in Silo’s geschonken worden kunnen bovendien ook aangekocht worden om ze thuis in uw vertrouwde omgeving te degusteren.